We verkopen alleen nog
vlees (diepvries) van onze biologische koeien
De verkoop is op bestelling Bestellen kan d.m.v. mail, sms, telefoon of whatsapp via info@mtsjensbouma.nl of 06-22941054 Ophaaladressen: Hôflân 8a in Grou of Leechlân 40 in Warten
Zo nu en dan laten wij een koe slachten voor in de vriezer
De biologische koe in onze vriezer heeft een goed leven gehad
We bieden van deze koe diverse soorten rundvlees aan. Vanwege het kleinschalige karakter zijn in de loop van de tijd bepaalde soorten vlees uitverkocht. Zie hiervoor de beschikbaarheid hieronder.
Wanneer er voldoende ruimte in de vriezer is, zullen we een nieuwe koe uitkiezen die voor de melkerij niet meer rendabel is en waarvan wij verwachten dat ze mooi vlees zal geven .
Vlees aanbod
Deze mooie koe heeft in haar leven drie kalfjes gekregen en de nodige melk geproduceerd. Normaal gesproken zou ze nog heel lang bij ons zijn gebleven.
In juli bleek Marina 132 onherstelbaar geblesseerd aan haar heup. Omdat ze nog een jonge koe was (5 jaar), hebben we haar gekozen voor de huisverkoop van vlees van onze eigen biologische koe.
De koe is door Rienk Huitema in Goëngahuizen uitgebeend. Zo is de koe slechts over een korte afstand vervoerd en wordt het vlees door Rienk diepgevroren en met weinig kilometers bij ons afgeleverd.